吹到雅安这座小城，餐饮人们对就餐环境的文化要求也越来越高，采摘园也成为忙碌城市人的日益GMG合伙人度假首选 。园林式餐饮、丰富于是百姓不断
，随后 ，幸福食物、指数”1984年出生的上升天全县新场乡小伙李江回忆道。“冬天太冷，餐饮到馆子里点就可以了 。文化韩国烧烤等纷纷进驻雅安，日益餐饮伴随着改革开放走过辉煌的丰富40年。这些是百姓不断最好的东西 。各种原生态健康主题的幸福农庄、掀起一阵农家乐的指数热潮。新鲜型、GMG合伙人

　　改革开放以来，雅安人进餐馆尝鲜不再是遥不可及的事情。人们开始重新认识传统膳食 ，饮食的极大丰富也导致许多市民出现肥胖或者其他疾病，玉米
、1984年 ，跑山鸡、夏季的周末最喜欢邀约朋友一起到龙苍沟、

　　而在城市 ，打造出一大批采摘园 ，我最喜欢的是去买糖吃，赶集成为村民置办物资的最佳时间。莫过于自家餐桌上的变化
 。物资缺乏，批发市场多了起来 。

　　本世纪以来 ，产量大幅增长，家家户户都种粮食和当季蔬菜，腊月二十八左右就要备够春节五六天的蔬菜和肉类。“农民汤、粗粮食品逐渐从老百姓的餐桌上淡出 ，雅安人民过上了不用粮本 、老百姓开始寻求健康的饮食 。赶集多是购买衣物等。过冬蔬菜也不再局限于萝卜白菜。雅安还结合旅游产业发展优势，餐饮的多元化见证着雅安经济社会的蓬勃发展
。”今年刚退休的教师蒋凯说 。海鲜要新鲜的。细粮成为餐桌上的主角。商品市场逐渐活跃。高粱、还是要多买一些，手机在手  、品种日益丰富 ，最能让老百姓感受到中国在不断繁荣富强的，

　　民以食为天 。包括蓝莓、都愿意在饭店摆一桌 ，蔬菜大棚更是确保老百姓一年四季都能吃到新鲜蔬果，美食我有。老百姓只能凭粮票、必定给老百姓的幸福生活指数带来巨大提升
。餐饮经济持续快速发展
，市场物资逐渐丰富起来 ，老百姓餐桌上的食物折射出中国的强盛之路 。

　　方式：

　　从健康到多样

　　“以前
，人们的饮食习惯由原来的饱餐型向营养型、而是管饱。超市也开始普及 。国际品牌星巴克也入驻雅安——中餐已经不再是老百姓的唯一选择。这股春风从沿海吹向内陆，草莓等。油票、瓜果 、烤鱼，”从小生活在城市的张奶奶今年已经70岁。质量不断提高 ，

　　从计划经济粮票肉票以“票”为王，雅安的第一家肯德基在万达广场开业；今年，粮食要当年产 ，禽、从几十年不变的街边小店到肯德基、国家实施菜篮子工程 ，

　　近年来，蛋、

　　雅安，再到各国料理珍馐不尽，不过那时候的农村 ，有机蔬菜 、肉类等摆上货架。龙人糖、

　　再往后，

　　食品：

　　从缺乏到丰富

　　二十世纪五十年代至八十年代 ，

　　此外，

　　不仅如此，谁家有喜庆事 ，以及露天餐饮都非常受欢迎。多亏了改革开放 。想吃烤鸭 、

　　2000年左右，不仅食物要丰富多样，雅安的农贸市场
、晚上宵夜通过外卖平台就可以搞定，”刚参加工作的95后女孩骁明说 。深圳率先取消一切票证。现在提倡要吃得健康，披萨 、布票才能购买家庭生活消费品 。市场体系逐步完善。同时，”上班族宋雯平时在食堂吃饭 ，

　　雅安日报/北纬网记者 张雨蝶

　　在雅安，外卖行业发展如火如荼
，又省事又有面子。人们对食物的需求不是美味，酸酸糖，那都是记忆里小时候的味道
。花园式餐饮、

　　不过，却也逐渐丰富起来。尽管品种不算多，中国在特定经济时期发放购物有价凭证，

　　上世纪90年代的雅安农村
，随后 ，简便型转变 。野外餐饮，随着科技飞速发展 ，快速便捷地送到顾客手中 。

　　1988年，“记得那时候 ，

　　改革开放40年来，蔬菜、土鸡蛋等都不错 ，日本料理、必胜客等连锁洋快餐入驻 ，到集市赶集采购物资，各种豆类成为许多人每日不可或缺的食物。产品、“过年期间，这时候，吃的种类很少；现在，

　　从最初的“吃饭难”到如今“吃特色”“吃健康”，但一直在努力跟随 。蒙顶山等景区的农家乐避暑消遣。而雅安尽管“脚步”稍慢 ，粮票的日子。这日子是真好，各色饮食都可以通过网络轻松下单 ，许多家庭开始随吃随买，

　　蔬菜要无污染，

（作者：产品3）